Obrać ze skórki awokado, natępnie pognieść. Pokroić drobno cebulę i ogrki. Wszystko razem wymieszać. Następnie dodać żółtko, sok z cytryny, sól, pieprz, maga do smaku.  Uwaga! Aby potrawa nie zmieniła koloru konieczne jest by pestkę z awokado dodać na samym końcu. Składniki: awokado 2 szt. ogórki kiszone 6 szt cebula 2 szt. sok z cytryny żółtko 2 szt sól pieprz maga